Una nueva investigación de la Universidad Marshall (EE.UU.), publicada en la revista "Nutrition Research", relaciona el consumo de nueces con la reducción del crecimiento y supervivencia de los tumores de mama. 


El estudio, dirigido por la doctora W. Elaine Hardman, profesora del departamento de Ciencias Biomédicas, reveló que tomar dos onzas de nueces al día (unos 57 gramos) durante dos semanas provocó un cambio significativo en la expresión génica de cánceres de mama confirmados. 


Este ensayo es el último de una serie de estudios de la Universidad Marshall sobre el consumo de nueces y su relación con el crecimiento tumoral, supervivencia y metástasis en cáncer de mama, según se refleja en artículo del periódico ABC.